Four mixte, sauteuse, marmite, piano de cuisson : toute défaillance sur vos lignes de production chaude est prise en charge par les techniciens Savec, qui interviennent sur les principales marques présentes en restauration collective.
Armoire froide, chambre froide positive ou négative, cellule de refroidissement rapide : une panne froid représente un risque alimentaire immédiat. Savec réalise un diagnostic complet afin d'identifier la cause et de préconiser la réparation appropriée.
Tunnel de lavage, lave-vaisselle à capot, machine à capot : ces équipements sont au cœur du cycle de service. Savec intervient pour restaurer le bon fonctionnement de votre laverie dans les meilleurs délais possibles.
Bain-marie, meuble chaud, vitrine réfrigérée de distribution : la qualité du service aux convives dépend aussi de ces équipements. Savec assure le diagnostic et la remise en état selon les possibilités techniques.
Au-delà du dépannage curatif, Savec peut vous proposer un accompagnement en maintenance préventive afin de réduire la fréquence des pannes et d'anticiper l'usure des équipements. Les modalités sont définies après étude de votre parc matériel.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Annecy, préfecture de la Haute-Savoie avec plus de 132 000 habitants, accueille un tissu diversifié d'établissements de restauration collective : restaurants scolaires, établissements de santé, structures médico-sociales, restaurants d'entreprise et de collectivités. Ces structures ont en commun une contrainte forte de continuité de service et d'hygiène alimentaire. Savec, implantée à Contamine-sur-Arve en Haute-Savoie, connaît le tissu économique et institutionnel de ce territoire et est en mesure de se déplacer sur Annecy et le bassin annécien pour répondre aux besoins de dépannage SAV de ces établissements.
Appelez Savec en décrivant précisément l'équipement en panne, les symptômes observés et l'impact sur votre service. Ces informations permettent de préparer l'intervention au mieux.
Un technicien est planifié en fonction des disponibilités et de la criticité de la panne. Vous êtes informé des conditions d'intervention avant le déplacement.
Le technicien réalise un diagnostic complet de l'équipement défaillant dans vos locaux à Annecy ou ses environs, afin d'identifier précisément la cause de la panne.
Sur la base du diagnostic, un devis vous est remis. Celui-ci est indicatif et non contractuel ; il est établi en fonction des constatations faites sur site. Aucune intervention de réparation n'est engagée sans votre accord.
Une fois le devis validé, le technicien procède à la réparation selon les possibilités techniques et la disponibilité des pièces détachées, puis vérifie le bon fonctionnement de l'équipement avant de quitter les lieux.
