Savec vous accompagne dans la conception fonctionnelle de votre espace de production : plan d'implantation, marche en avant, optimisation des flux. Chaque solution est pensée en fonction de la capacité de votre établissement, de votre mode de production (cuisson directe, liaison chaude ou froide) et des impératifs réglementaires applicables en restauration collective.
Fours mixtes, pianos professionnels, sauteuses basculantes, marmites, cuiseurs vapeur : Savec propose une gamme de matériels de cuisson adaptés aux volumes de production des cuisines collectives — scolaires, médico-sociales, hospitalières ou d'entreprise. Tout devis est établi après diagnostic et reste indicatif jusqu'à validation du projet.
Chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement rapide : le respect de la chaîne du froid est une obligation réglementaire en restauration collective. Savec vous conseille sur les solutions adaptées à vos volumes de stockage et à la configuration de vos locaux.
Lave-vaisselle à capot, tunnels de lavage, postes de lavage des mains, tables de tri : la laverie est un maillon essentiel de l'organisation d'une cuisine collective. Savec intègre ces équipements dans une approche globale de votre projet d'aménagement.
La fourniture du matériel s'accompagne d'une prestation d'installation et de mise en service réalisée par les techniciens de Savec. Une formation à la prise en main des équipements peut également être organisée à destination de vos équipes.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Annemasse, ville de près de 37 600 habitants située en Haute-Savoie (74100), dans l'agglomération transfrontalière du Grand Genève, accueille un tissu diversifié d'établissements relevant de la restauration collective : structures scolaires, établissements médico-sociaux, structures d'accueil de la petite enfance et restauration d'entreprise. La dynamique démographique du territoire et la proximité de l'agglomération genevoise génèrent des besoins réguliers en création et modernisation d'équipements de restauration collective. Savec, implantée à Contamine-sur-Arve, à proximité immédiate d'Annemasse, est en mesure d'intervenir sur ce bassin pour accompagner vos projets d'équipement de cuisine professionnelle neuve.
Vous exposez votre projet (création, extension, rénovation), votre type d'établissement, vos capacités de production et vos contraintes. Un premier échange permet de qualifier vos besoins.
Un technicien Savec se déplace sur votre site à Annemasse ou en Haute-Savoie pour évaluer les contraintes techniques, réglementaires et spatiales. Cette étape est indispensable avant toute proposition chiffrée.
Sur la base du diagnostic, Savec vous remet une proposition d'aménagement et une liste de matériels adaptés, accompagnée d'un devis indicatif non contractuel. La proposition peut évoluer en fonction de vos retours.
Une fois le projet arrêté, un calendrier d'intervention est défini en concertation avec vous, en tenant compte des contraintes de votre activité et des délais de livraison des équipements.
Les équipements sont installés et mis en service par les équipes de Savec. Une réception du chantier est réalisée avec vous pour vérifier la conformité des installations à vos attentes.
