Provence Froid vous accompagne dans le choix et la fourniture de matériel neuf adapté à la restauration collective : appareils de cuisson, froid professionnel, laverie, distribution, mobilier inox et équipements de préparation. Chaque sélection tient compte de vos volumes de repas, de votre organisation de travail et des normes en vigueur (HACCP, sécurité alimentaire).
Pour une ouverture ou une première installation à Manosque, Provence Froid vous aide à concevoir un espace fonctionnel et conforme dès l'origine. L'étude de votre projet inclut l'analyse des flux, la définition des zones de travail et la préconisation des équipements correspondant à votre activité.
Votre cuisine collective existante nécessite une remise à niveau ? Provence Froid évalue l'état de votre parc actuel et vous propose un plan de rénovation par étapes ou global, avec du matériel neuf sélectionné pour garantir durabilité et conformité réglementaire.
De la définition du besoin jusqu'à la mise en service des équipements, Provence Froid vous apporte son expertise technique et sa connaissance du secteur de la restauration collective. Un devis détaillé, établi après diagnostic sur site, vous est remis à titre indicatif avant tout engagement.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Manosque, commune de 22 718 habitants et préfecture de facto du bassin de Durance en Alpes-de-Haute-Provence (04100), concentre un ensemble d'établissements relevant de la restauration collective : structures scolaires, établissements médico-sociaux, structures d'accueil pour personnes âgées et entreprises locales. Ce tissu local génère des besoins réguliers en équipements de cuisines professionnelles, que ce soit dans le cadre de constructions neuves ou de rénovations de locaux existants. Provence Froid, société du Groupe Odice implantée à Villeneuve, est positionnée pour répondre à ces besoins sur Manosque et l'ensemble du département des Alpes-de-Haute-Provence, avec une connaissance du territoire et des contraintes propres aux établissements de cette zone.
Vous nous exposez votre projet : type d'établissement, capacité, contraintes de locaux, calendrier envisagé. Cette première étape nous permet de qualifier votre besoin et d'organiser une visite.
Un technicien Provence Froid se déplace à Manosque ou sur votre site en Alpes-de-Haute-Provence pour analyser les contraintes réelles : surfaces, fluides disponibles, accès, réglementation applicable.
Sur la base du diagnostic, nous vous remettons une proposition technique et un devis indicatif détaillé. Ce document n'est pas contractuel et peut évoluer en fonction des ajustements apportés au projet.
Une fois le projet validé conjointement, nous planifions les étapes de fourniture et d'installation en tenant compte de vos impératifs opérationnels et des délais d'approvisionnement.
Les équipements sont livrés et installés par nos équipes. Une mise en service est réalisée afin de vérifier le bon fonctionnement de l'ensemble et de vous remettre les documents nécessaires à l'exploitation.
