Des visites régulières sont programmées selon la fréquence définie dans votre contrat : contrôle, nettoyage, réglage et vérification des équipements de cuisson, de froid et de laverie. L'objectif est d'anticiper les défaillances avant qu'elles ne surviennent.
En cas de panne ou de dysfonctionnement, nos techniciens interviennent pour établir un diagnostic précis et procéder aux réparations nécessaires. Les conditions et délais d'intervention sont définis dans votre contrat de maintenance.
Nos interventions intègrent le contrôle des points critiques liés aux normes HACCP : températures, étanchéité, état des joints, fonctionnement des sécurités. Vous disposez de rapports d'intervention pour vos dossiers de traçabilité.
Fours combinés, cellules de refroidissement, armoires réfrigérées, lave-vaisselle professionnels, équipements de cuisson à gaz ou électrique : SVR Équipement assure la maintenance de l'ensemble de votre parc, quelle que soit sa composition.
Au-delà de la maintenance, nos techniciens peuvent vous conseiller sur l'optimisation de l'usage de vos équipements, les bonnes pratiques d'entretien quotidien par vos équipes et l'opportunité de remplacer certains matériels vieillissants.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Saint-Raphaël, commune du Var avec plus de 37 000 habitants, est un territoire dynamique de la Côte d'Azur varoise. Sa position géographique en Provence-Alpes-Côte d'Azur, avec une activité touristique saisonnière marquée, crée des pics de charge importants pour les structures de restauration collective : établissements scolaires, structures médico-sociales, restaurants d'entreprise et cuisines centrales voient leurs contraintes s'intensifier à certaines périodes de l'année. Cette réalité rend d'autant plus indispensable la mise en place d'une maintenance structurée et planifiée. SVR Équipement, implantée à Fréjus à proximité directe de Saint-Raphaël, est en mesure d'assurer une présence technique régulière sur l'ensemble du territoire raphaëlois et d'y déployer ses contrats de maintenance pour la restauration collective.
Vous nous contactez pour exposer votre situation : type d'établissement, nombre de repas produits, nature et ancienneté de vos équipements, contraintes organisationnelles particulières.
Un technicien SVR Équipement se déplace dans votre établissement à Saint-Raphaël pour réaliser un inventaire précis de votre parc matériel et évaluer l'état général de vos équipements. C'est à partir de cet audit que votre contrat est personnalisé.
Sur la base du diagnostic, nous vous soumettons une proposition de contrat adaptée à votre volume d'équipements, à votre activité et à vos exigences de disponibilité. Cette proposition est indicative et non contractuelle tant qu'elle n'a pas été acceptée et signée.
Une fois le contrat signé, les visites préventives sont planifiées en concertation avec vos équipes. Vous bénéficiez d'un suivi des interventions et d'une traçabilité documentaire à chaque passage.
