Chambre froide positive ou négative, armoire réfrigérée, cellule de refroidissement : une défaillance du froid expose vos denrées et votre conformité sanitaire. Nos techniciens interviennent pour identifier l'origine du dysfonctionnement et engager les réparations nécessaires.
Four, piano, friteuse, plancha, sauteuse : la cuisson est le cœur de votre cuisine. Dimco assure le diagnostic et la réparation de vos équipements thermiques afin de limiter l'impact sur votre service.
Lave-vaisselle à capot, tunnel de lavage, lave-verres : un arrêt de la laverie bloque rapidement l'ensemble du service. Nos équipes interviennent pour rétablir le fonctionnement de vos équipements de laverie.
Hottes, centrales de traitement d'air, équipements de ventilation : leur bon fonctionnement conditionne la sécurité et l'hygiène de votre cuisine. Dimco prend en charge le diagnostic et la remise en service de ces installations.
Pour réduire le risque de pannes imprévues, Dimco propose également des contrats de maintenance préventive adaptés aux besoins des établissements CHR. Les modalités et fréquences d'entretien sont définies après étude de votre équipement.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Cagnes-sur-Mer, commune des Alpes-Maritimes de plus de 53 000 habitants (code postal 06800), dispose d'un tissu de restauration commerciale actif, entre établissements de bord de mer, restaurants de centre-ville et hôtels de la région. La proximité avec la Côte d'Azur génère une activité saisonnière soutenue qui rend la disponibilité des équipements de cuisine professionnelle encore plus critique en période de forte affluence. Dimco, société du Groupe Odice implantée à Saint-Jeannet, à proximité de Cagnes-sur-Mer, intervient sur ce secteur pour accompagner les professionnels CHR dans le dépannage et la maintenance de leur matériel.
Vous nous contactez par téléphone ou via notre formulaire en ligne. Décrivez le ou les équipements en panne et les symptômes observés pour permettre un premier diagnostic.
Un technicien Dimco échange avec vous pour qualifier la nature de la panne et évaluer le niveau d'urgence avant tout déplacement.
Un technicien se déplace dans votre établissement à Cagnes-sur-Mer pour effectuer le diagnostic complet et procéder aux réparations dans la mesure du possible.
Si des pièces ou des travaux supplémentaires sont nécessaires, un devis vous est remis. Celui-ci est établi après diagnostic sur site et n'est pas contractuel tant qu'il n'a pas été signé et accepté par les deux parties.
Après réparation, votre équipement est testé avant restitution. Un suivi peut être proposé pour s'assurer du bon fonctionnement dans la durée.
