Chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, meubles de service réfrigérés : Froid Cuisine 33 vous propose une sélection de matériels neufs adaptés aux volumes et aux contraintes de votre établissement, dans le respect des normes sanitaires en vigueur.
Fours professionnels, pianos de cuisson, friteuses, bain-marie, salamandres : l'ensemble de la ligne chaude peut être étudié selon le concept de votre restaurant et le flux de couverts attendu.
Lave-vaisselle professionnels, armoires à vaisselle, tables de débarrassage inox : des équipements dimensionnés pour répondre aux exigences de cadence et d'hygiène de la restauration commerciale.
Tables de travail, étagères, bacs à plonge, chariots : le mobilier inox sur mesure ou en catalogue contribue à l'organisation rationnelle de votre plan de travail et facilite le respect des bonnes pratiques d'hygiène (HACCP).
Avant toute préconisation de matériel, nos équipes réalisent une étude de vos locaux, de votre concept et de vos contraintes techniques (alimentation électrique, gaz, ventilation, évacuation). Cette étape est indispensable pour vous proposer un aménagement cohérent et fonctionnel.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
La Teste-de-Buch, commune de près de 27 600 habitants située en Gironde (33115), constitue un territoire à forte activité touristique et de loisirs, notamment grâce à sa proximité avec le Bassin d'Arcachon. Cette dynamique génère une demande soutenue en restauration commerciale, avec des établissements soumis à des pics d'activité saisonniers importants. Pour les professionnels CHR de La Teste-de-Buch, disposer d'une cuisine bien dimensionnée et d'équipements fiables est un enjeu opérationnel réel. Froid Cuisine 33, basée à Floirac et intervenant en Gironde, est en mesure d'accompagner les établissements locaux dans leurs projets de création ou de rénovation de cuisine professionnelle.
Vous nous présentez votre projet : type d'établissement, capacité, concept culinaire, contraintes de local et calendrier envisagé. Cet échange initial est sans engagement.
Un technicien ou commercial de Froid Cuisine 33 se déplace à La Teste-de-Buch pour analyser les contraintes techniques et réglementaires de vos locaux. Cette étape conditionne la pertinence de toute proposition.
Sur la base du diagnostic, nous vous soumettons une proposition d'équipement chiffrée à titre indicatif. Le devis définitif et contractuel est établi après validation complète de votre cahier des charges.
La livraison, la mise en place et le raccordement des équipements sont organisés en coordination avec vos autres corps de métier, selon le planning de votre chantier.
À la livraison, nos techniciens procèdent à la mise en service des équipements et vous accompagnent dans la prise en main du matériel installé.
