Panne de chambre froide, vitrine réfrigérée, cellule de refroidissement ou groupe froid : nos techniciens diagnostiquent et réparent vos équipements frigorifiques pour limiter les pertes de denrées et la désorganisation de votre cuisine.
Four, piano de cuisson, friteuse, salamandre, grill ou bain-marie en panne ? Nous intervenons sur l'ensemble de votre ligne chaude pour rétablir la continuité de votre service de restauration.
Lave-vaisselle professionnel, lave-verres ou machine à capot hors service : nous assurons le diagnostic et la réparation pour que votre laverie ne devienne pas le point de blocage de votre établissement.
Trancheuse, batteur, mixeur plongeant, machine à café ou tout autre équipement auxiliaire défaillant : nous prenons en charge votre demande et orientons vers la solution de remise en service adaptée.
Pour anticiper les pannes et réduire les risques d'immobilisation, Froid Cuisine 33 propose des contrats de maintenance préventive adaptés aux établissements CHR. Les modalités sont définies après étude de votre parc d'équipements.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Cenon est une commune de Gironde comptant près de 26 834 habitants, située en rive droite de la Garonne, dans la métropole bordelaise. La ville accueille une activité commerciale et de restauration qui s'inscrit dans la dynamique de l'agglomération bordelaise. Les établissements CHR de Cenon — restaurants, cafés, brasseries, hôtels-restaurants — bénéficient de la proximité de Froid Cuisine 33, basée à Floirac, commune voisine de Cenon. Cette proximité géographique permet à nos techniciens d'intervenir sur votre établissement cenonnais dans des conditions optimales de réactivité. Froid Cuisine 33 couvre l'ensemble du département de la Gironde et accompagne les professionnels de la restauration commerciale de la rive droite comme de l'ensemble de l'agglomération.
Appelez Froid Cuisine 33 ou envoyez votre demande via le formulaire de contact. Décrivez votre équipement, la nature de la panne et votre situation (en service, arrêt complet, etc.) pour que nous puissions qualifier votre demande au plus vite.
Notre équipe technique échange avec vous par téléphone pour recueillir les informations nécessaires : marque, modèle, symptômes constatés. Dans certains cas, un premier niveau d'assistance peut être apporté à distance.
Un technicien est planifié pour intervenir sur votre site à Cenon. Le délai vous est communiqué lors de la prise en charge, en fonction des disponibilités et de la nature de la panne.
Le technicien réalise un diagnostic complet de votre équipement, vous présente ses conclusions et procède à la réparation si les pièces nécessaires sont disponibles. Un devis vous est remis si des pièces doivent être commandées ; ce devis est indicatif et non contractuel jusqu'à validation.
Après réparation, votre matériel est testé avant la remise en service. Le technicien vous communique les bonnes pratiques d'utilisation et d'entretien pour limiter le risque de nouvelle panne.
