Chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, vitrines de présentation, cellules de refroidissement rapide : nos techniciens interviennent sur vos équipements frigorifiques pour préserver la chaîne du froid et la conformité sanitaire de votre établissement.
Four à convection, four mixte, piano de cuisson, friteuse, plancha, grill : nous diagnostiquons les pannes électriques, électroniques et mécaniques sur l'ensemble des équipements de votre ligne de cuisson.
Lave-vaisselle à capot, tunnel de lavage, machines à glaçons, adoucisseurs : nous intervenons pour rétablir le fonctionnement de votre poste de laverie, indispensable à la continuité du service.
Panne de moteur, dysfonctionnement de la régulation ou détérioration de votre système d'extraction : nous assurons le diagnostic et la remise en état de votre installation de ventilation pour garantir la sécurité et le confort de vos équipes.
Pour limiter les risques de panne imprévue, nous proposons des contrats de maintenance adaptés à votre parc matériel. Les modalités et la fréquence des visites sont définies après étude de votre installation, sans engagement tarifaire préalable.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Talence est une commune de la Gironde (33400), en Nouvelle-Aquitaine, limitrophe de Bordeaux et comptant près de 46 000 habitants. Sa vie étudiante et universitaire soutient une restauration commerciale variée : restaurants de quartier, établissements de type brasserie, points de restauration rapide et cafés. Pour les professionnels CHR de Talence, la proximité de Froid Cuisine 33, implantée à Floirac dans l'agglomération bordelaise, permet d'assurer des interventions de dépannage SAV dans un secteur géographique cohérent. Notre connaissance du tissu économique local de la Gironde nous permet d'adapter notre organisation pour répondre aux besoins des établissements de restauration commerciale de Talence.
Appelez-nous ou transmettez votre demande via le formulaire de contact. Décrivez le symptôme observé et le type d'équipement concerné afin de préparer au mieux l'intervention.
Notre équipe évalue la nature de la panne, identifie les compétences techniques nécessaires et organise l'envoi d'un technicien qualifié sur votre site à Talence.
Le technicien réalise un diagnostic complet de l'équipement défaillant et vous communique ses conclusions avant toute intervention de réparation. Un devis vous est remis ; il est indicatif et non contractuel dans l'attente d'une confirmation après examen précis.
Après votre accord, le technicien procède à la réparation en utilisant les pièces détachées adaptées à votre matériel. Un contrôle de fonctionnement est effectué avant de clore l'intervention.
Un rapport d'intervention vous est remis. Nous vous conseillons, si nécessaire, sur les actions préventives à envisager pour éviter la récurrence de la panne.
