Fours combinés, pianos de cuisson, sauteuses basculantes, friteuses, marmites… SVR Équipement intervient sur l'ensemble des équipements thermiques présents dans les cuisines collectives pour diagnostiquer la panne et procéder aux réparations nécessaires.
Chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement rapide : la panne de froid représente une urgence sanitaire en restauration collective. Notre équipe traite ces situations avec la priorité qu'elles méritent.
Un lave-vaisselle professionnel hors service paralyse le flux de service. SVR Équipement assure le diagnostic et la remise en état de votre matériel de lavage professionnel, quel que soit le volume de couverts servis dans votre établissement.
Au-delà du dépannage curatif, SVR Équipement propose des programmes de maintenance préventive adaptés aux cuisines collectives, afin de limiter le risque de panne et d'anticiper l'usure des équipements. Les modalités sont définies après étude de votre parc machine.
À l'issue de chaque intervention, notre technicien vous communique un compte rendu et peut vous conseiller sur l'état général de vos équipements, les pièces à surveiller ou les actions préventives à envisager.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Sanary-sur-Mer est une commune du Var (83110) située en Provence-Alpes-Côte d'Azur, comptant près de 18 500 habitants. La ville accueille différents types d'établissements susceptibles de disposer de cuisines collectives : structures scolaires, établissements médico-sociaux, structures d'accueil ou encore services de restauration pour collectivités locales. SVR Équipement, basée à Fréjus et membre du Groupe Odice, couvre ce secteur du Var et peut intervenir à Sanary-sur-Mer pour répondre aux besoins de dépannage et de maintenance des cuisines professionnelles collectives de ce territoire.
Appelez SVR Équipement ou transmettez votre demande via le formulaire en ligne. Décrivez l'équipement en panne, les symptômes observés et l'impact sur votre service afin que notre équipe puisse évaluer la situation.
Notre équipe technique analyse votre demande, évalue la nature de la panne et organise l'intervention en tenant compte des contraintes de votre établissement à Sanary-sur-Mer et de la disponibilité des techniciens.
Un technicien SVR Équipement se déplace dans vos locaux avec l'outillage adapté. Il procède au diagnostic complet de l'équipement défaillant avant toute opération de réparation.
Selon les conclusions du diagnostic, le technicien effectue la réparation si les pièces nécessaires sont disponibles, ou vous propose un plan d'action adapté si une commande de pièces détachées ou un remplacement s'avère nécessaire.
L'équipement est testé en votre présence avant la clôture de l'intervention. Un compte rendu vous est remis, indiquant les opérations réalisées et les recommandations éventuelles pour la suite.
