Des visites périodiques sont planifiées pour contrôler l'état de vos équipements de cuisine professionnelle, nettoyer les composants sensibles, vérifier les réglages et anticiper l'usure. Cette approche proactive vise à limiter les pannes imprévues qui peuvent perturber votre service.
En cas de panne ou de dysfonctionnement, Dimco intervient pour diagnostiquer et réparer l'équipement concerné. Les interventions curatives sont prises en charge selon les modalités définies dans votre contrat de maintenance.
Chaque intervention fait l'objet d'un compte rendu technique. L'historique de vos équipements est conservé afin de faciliter les diagnostics futurs et d'optimiser les décisions de maintenance ou de remplacement.
À l'occasion des visites, les techniciens de Dimco peuvent vous informer sur l'état général de vos équipements et vous accompagner dans vos réflexions sur le renouvellement ou l'évolution de votre parc matériel.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Cannes, avec ses 74 350 habitants et son positionnement international lié au tourisme et aux événements professionnels de premier plan, génère une activité de restauration commerciale particulièrement soutenue et soumise à de fortes variations saisonnières. Les établissements CHR cannois — restaurants, hôtels-restaurants, brasseries, établissements de plage — doivent faire face à des pics d'activité intenses qui sollicitent fortement leurs équipements de cuisine professionnelle. Dans ce contexte, la continuité opérationnelle des matériels est un enjeu critique. Dimco, basée à Saint-Jeannet dans les Alpes-Maritimes, dispose d'une proximité géographique avec Cannes qui lui permet d'intervenir sur le secteur pour accompagner les professionnels de la restauration commerciale dans la gestion de leurs équipements.
Contactez Dimco pour présenter votre établissement, la nature de vos équipements et vos besoins en matière de maintenance. Un premier échange permet d'identifier les grandes lignes d'un contrat adapté.
Un technicien se déplace dans votre établissement à Cannes pour inventorier vos équipements, évaluer leur état et comprendre les contraintes spécifiques de votre activité (saisonnalité, amplitude horaire, type de cuisine).
Sur la base du diagnostic, Dimco vous soumet une proposition de contrat de maintenance détaillant les prestations incluses, la fréquence des visites préventives et les conditions d'intervention curative. Tout devis est indicatif et non contractuel jusqu'à signature.
Une fois le contrat signé, le planning de visites préventives est établi conjointement pour s'adapter au mieux à votre organisation et à vos périodes de service.
Tout au long de la durée du contrat, vous bénéficiez d'un suivi technique régulier et d'un interlocuteur identifié chez Dimco pour toute question ou demande d'intervention.
