Des visites de contrôle sont programmées à intervalles définis selon votre activité et votre parc d'équipements. Le technicien Dimco vérifie l'état général de vos appareils, effectue les réglages nécessaires, contrôle les organes de sécurité et nettoie les composants sensibles. L'objectif est de détecter les signes annonciateurs d'usure avant qu'ils ne génèrent une panne.
En cas de défaillance d'un équipement couvert, votre contrat vous garantit une prise en charge structurée par les équipes Dimco. Les conditions d'intervention (délais, périmètre, pièces) sont définies dans votre contrat personnalisé, établi après étude de votre site.
Avant toute contractualisation, Dimco réalise un diagnostic complet de vos équipements de cuisine professionnelle : fours, pianos, frigos, laveries, hottes, cellules de refroidissement, etc. Cet audit permet de calibrer le contrat au plus près de vos besoins réels et de votre niveau d'activité.
Dans le cadre du suivi contractuel, le technicien peut vous alerter sur des équipements arrivant en fin de vie utile et vous orienter vers des solutions de remplacement adaptées, dans une logique de gestion raisonnée de votre investissement.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Nice est l'une des grandes métropoles de la restauration en France, avec une activité CHR intense portée par le tourisme méditerranéen, les congrès et une population locale exigeante. La saisonnalité marquée de la Côte d'Azur — avec des pics d'activité printaniers et estivaux très soutenus — rend la fiabilité des équipements de cuisine professionnelle particulièrement critique. Dans ce contexte, anticiper les défaillances grâce à un contrat de maintenance structuré est une décision de gestion prudente pour tout exploitant CHR niçois. Dimco, implantée à Saint-Jeannet dans les Alpes-Maritimes, intervient sur Nice et ses environs avec une connaissance du tissu local de la restauration.
Vous nous contactez pour présenter votre établissement, votre activité et votre parc d'équipements. Un premier échange téléphonique ou par formulaire permet d'orienter la suite.
Un technicien se déplace dans votre établissement à Nice pour réaliser l'inventaire et l'état des lieux de vos équipements de cuisine professionnelle. Ce diagnostic est indispensable pour établir un contrat cohérent avec votre réalité.
Sur la base du diagnostic, Dimco vous soumet une proposition de contrat de maintenance adaptée à votre profil : fréquence des visites préventives, périmètre d'équipements couverts, conditions d'intervention corrective. Le devis est indicatif et non contractuel jusqu'à validation des deux parties.
À la signature du contrat, un calendrier de visites est établi. Chaque intervention fait l'objet d'un compte-rendu technique, assurant la traçabilité de l'entretien de vos équipements.
