Des visites régulières sont programmées selon un calendrier défini dans votre contrat afin de contrôler, nettoyer, régler et tester vos équipements de cuisine professionnelle (froid, cuisson, laverie, ventilation). L'objectif est de détecter toute anomalie avant qu'elle ne génère une panne impactant votre service.
En cas de défaillance d'un équipement, votre contrat vous garantit une prise en charge structurée : diagnostic, commande de pièces détachées et remise en état dans les conditions prévues contractuellement. Les conditions précises (délais, pièces incluses, main-d'œuvre) sont définies lors de l'élaboration de votre contrat.
Froid Cuisine 33 assure la traçabilité de chaque intervention via des rapports d'intervention remis après chaque passage. Ces documents contribuent à votre conformité HACCP et facilitent les contrôles sanitaires ou les audits internes.
Au-delà de la maintenance, nos techniciens peuvent formuler des recommandations sur l'évolution de vos équipements, les risques identifiés et les bonnes pratiques d'utilisation pour prolonger la durée de vie de votre parc matériel.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Eysines est une commune de près de 25 000 habitants située en Gironde (33320), intégrée à la métropole bordelaise. Son tissu commercial et sa proximité avec l'agglomération de Bordeaux en font un territoire actif pour la restauration commerciale : restaurants de quartier, brasseries, établissements de type brasserie-café, hôtels-restaurants et points de vente à consommer sur place ou à emporter. Les professionnels CHR d'Eysines ont des besoins en maintenance régulière de leurs équipements de cuisine, que ce soit pour des installations de froid commercial, de cuisson professionnelle ou de laverie. Froid Cuisine 33, basée à Floirac et intervenant sur l'ensemble de la Gironde, est en mesure de couvrir les établissements de restauration commerciale implantés à Eysines et dans les communes limitrophes.
Vous nous contactez pour exposer votre situation : type d'établissement, équipements concernés, volumétrie d'activité, contraintes horaires. Cette étape nous permet de comprendre vos enjeux spécifiques.
Un technicien de Froid Cuisine 33 se déplace dans votre établissement à Eysines pour réaliser un état des lieux de votre parc d'équipements. Ce diagnostic est indispensable à l'élaboration d'un contrat adapté et d'un devis indicatif personnalisé.
Sur la base du diagnostic, nous vous soumettons une proposition de contrat détaillant les équipements couverts, la fréquence des visites préventives, les conditions d'intervention corrective et les modalités tarifaires. Tout devis est indicatif et non contractuel jusqu'à validation formelle.
Une fois le contrat signé, le planning de maintenance préventive est établi en concertation avec vous pour s'adapter aux contraintes de votre activité. Un interlocuteur dédié assure le suivi de votre contrat.
