Des visites régulières sont programmées selon un calendrier adapté à votre activité et à vos équipements : nettoyage, contrôle, réglage et remplacement anticipé des pièces d'usure. L'objectif est de garantir la continuité de votre service de restauration collective sans interruption non planifiée.
En cas de panne survenant entre deux visites préventives, votre contrat prévoit l'intervention d'un technicien qualifié de Froid Cuisine 33. Les modalités d'intervention (délais, priorités, conditions tarifaires) sont définies dans votre contrat et adaptées à votre niveau de couverture.
Fours mixtes, cellules de refroidissement, chambres froides, équipements de cuisson, lave-vaisselle professionnels, hottes et systèmes de ventilation : votre contrat peut couvrir l'ensemble du parc matériel de votre cuisine collective, quel que soit le fabricant.
Chaque intervention donne lieu à un compte rendu technique. Cette traçabilité est essentielle pour satisfaire aux exigences de vos plans de maîtrise sanitaire et faciliter vos audits internes ou inspections réglementaires.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Bègles est une commune de Gironde comptant environ 31 831 habitants, située en première couronne de l'agglomération bordelaise. Sa dynamique urbaine et démographique soutient une demande en restauration collective variée : restaurants scolaires, structures d'accueil médico-sociales, restaurants d'entreprise et cuisines centrales sont autant d'établissements pour lesquels la fiabilité des équipements de cuisine professionnelle est non négociable. Froid Cuisine 33, société du Groupe Odice implantée à Floirac, intervient sur Bègles et l'ensemble du département de la Gironde pour accompagner les gestionnaires et responsables de cuisine collective dans la mise en place et le suivi de leurs contrats de maintenance.
Vous contactez Froid Cuisine 33 pour présenter votre établissement, votre parc d'équipements et vos contraintes d'exploitation. Un premier échange permet d'identifier vos priorités de maintenance.
Un technicien se déplace dans votre cuisine collective à Bègles pour réaliser un diagnostic de l'état de vos équipements. Cet audit est indispensable pour établir une proposition de contrat cohérente avec votre situation réelle.
Sur la base du diagnostic, un devis indicatif et non contractuel vous est remis. Il précise les équipements couverts, la fréquence des visites préventives, les conditions de prise en charge curative et les modalités tarifaires. Aucun prix standard ne peut être communiqué sans cette étape préalable.
Après validation et signature, le planning des visites préventives est établi en concertation avec vos équipes, pour s'intégrer au mieux dans votre organisation de restauration collective.
Tout au long du contrat, les interventions sont tracées et consignées. Un bilan périodique permet d'ajuster si nécessaire la couverture contractuelle à l'évolution de votre parc ou de votre activité.
