Fours, pianos, friteuses, grills, sauteuses : une panne sur ces équipements bloque immédiatement votre production. Altecc intervient pour diagnostiquer la cause de la défaillance et réaliser la réparation dans les meilleurs délais.
Une défaillance du système de froid représente un risque sanitaire et financier majeur. Nous intervenons sur les armoires réfrigérées, les cellules de refroidissement, les vitrines et les chambres froides positives et négatives.
Un lave-vaisselle en panne désorganise le service en salle et en cuisine. Notre équipe assure le diagnostic et la remise en état de vos équipements de laverie professionnelle.
Pour limiter les risques de pannes imprévues, Altecc propose des prestations de maintenance préventive adaptées à votre parc d'équipements. Un entretien régulier contribue à prolonger la durée de vie de vos matériels et à anticiper les défaillances.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Briançon, ville des Hautes-Alpes comptant environ 11 400 habitants, occupe une position géographique singulière en tant que plus haute ville de France. Son activité touristique, liée aux sports d'hiver et au tourisme estival, génère une demande soutenue en restauration commerciale. Les professionnels CHR de Briançon — restaurateurs, hôteliers, exploitants de brasseries — sont particulièrement exposés aux contraintes de continuité de service, notamment en haute saison. Altecc, basée à Gap, couvre le département des Hautes-Alpes et intervient à Briançon pour accompagner ces établissements dans le dépannage et la maintenance de leurs équipements de cuisine professionnelle.
Appelez Altecc dès que vous constatez une anomalie sur votre équipement. Décrivez la panne aussi précisément que possible : marque, modèle, nature du dysfonctionnement et impact sur votre activité.
Notre équipe procède à une première évaluation téléphonique pour qualifier l'urgence et préparer l'intervention (outillage, pièces éventuellement nécessaires).
Un technicien se déplace dans votre établissement pour établir un diagnostic complet, vous informer de la nature de la réparation et réaliser les travaux nécessaires.
Après intervention, le technicien vérifie le bon fonctionnement de l'équipement et vous remet un compte rendu d'intervention. Un devis indicatif est établi avant toute réparation ; il ne devient contractuel qu'après votre validation.
