Des visites régulières permettent de contrôler l'état général de vos équipements, de vérifier les réglages, de nettoyer les éléments sensibles et de remplacer les pièces d'usure avant qu'elles ne provoquent une panne. Le rythme des visites est défini selon la nature et l'intensité d'utilisation de votre parc matériel.
En cas de défaillance, votre contrat prévoit les conditions d'intervention corrective : prise en charge, délais indicatifs de traitement et modalités de remplacement éventuel des pièces. Les termes exacts sont définis dans le contrat établi après diagnostic de votre site.
Chaque intervention fait l'objet d'un compte-rendu qui constitue votre historique technique. Ce document est utile pour vos contrôles internes, vos audits qualité et le respect de vos obligations réglementaires en restauration collective.
Dimco peut vous accompagner dans la gestion de votre parc d'équipements : identification des matériels prioritaires à couvrir, recommandations sur le renouvellement, et orientation vers des solutions adaptées à votre configuration de cuisine.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Grasse, ville des Alpes-Maritimes de près de 51 000 habitants, accueille un tissu varié d'établissements de restauration collective : structures scolaires, établissements médico-sociaux, restauration d'entreprise et cuisines centrales qui approvisionnent un bassin de population étendu. Dimco, implantée à Saint-Jeannet dans le même département, intervient sur ce territoire pour accompagner les professionnels de la restauration collective dans la maintenance de leurs équipements de cuisine. Sa proximité géographique avec Grasse facilite la coordination des interventions et le suivi régulier des sites clients.
Vous nous exposez votre situation : type d'établissement, volume de couverts, équipements en place, contraintes spécifiques. Cet échange nous permet de cerner vos besoins réels.
Un technicien Dimco se déplace dans votre établissement grassois pour réaliser un état des lieux de vos équipements de cuisine professionnelle. Ce diagnostic est la base indispensable à l'élaboration d'un contrat pertinent.
À partir du diagnostic, nous vous remettons une proposition de contrat personnalisée. Celle-ci est indicative et non contractuelle ; elle précise les prestations envisagées, la fréquence des visites et les conditions d'intervention. Aucun engagement n'est pris avant votre validation.
Une fois le contrat validé et signé, la relation de suivi débute selon le calendrier convenu. Vous disposez d'un interlocuteur technique identifié chez Dimco.
