Chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, vitrines de conservation : toute défaillance du froid représente un risque sanitaire immédiat en restauration collective. Froid Cuisine 33 intervient pour diagnostiquer et réparer vos installations frigorifiques afin de préserver la chaîne du froid et la sécurité alimentaire de vos convives.
Fours combinés, pianos de cuisson, sauteuses basculantes, marmites, bains-marie : une panne sur ces équipements peut bloquer l'intégralité de votre production. Nos techniciens interviennent pour remettre en service votre ligne de cuisson dans les meilleurs délais.
Lave-vaisselle à capot, machines à tunnel, plonges professionnelles : indispensables au bon déroulement du service, ces équipements nécessitent une remise en état rapide. Froid Cuisine 33 prend en charge leur diagnostic et leur réparation.
Trancheuses, coupe-légumes, batteurs-mélangeurs, pétrins et autres matériels de préparation : nous intervenons sur l'ensemble des équipements qui constituent votre ligne de production en restauration collective.
Pour anticiper les pannes et sécuriser votre activité sur le long terme, Froid Cuisine 33 propose également des interventions de maintenance préventive et peut étudier avec vous la mise en place d'un contrat de maintenance adapté à votre établissement. Conditions et modalités à définir après étude de votre parc matériel.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Le Bouscat est une commune de 25 081 habitants située dans le département de la Gironde (33110), en région Nouvelle-Aquitaine. Elle fait partie de la métropole bordelaise et accueille de nombreux établissements relevant de la restauration collective : établissements scolaires, structures médico-sociales, entreprises disposant de restaurants d'entreprise, et structures publiques ou associatives proposant des repas aux collectivités. La proximité avec Bordeaux et la densité de population font de Le Bouscat un secteur où les cuisines professionnelles sont des outils de production critiques, dont le bon fonctionnement conditionne directement la qualité et la sécurité des repas servis quotidiennement. Froid Cuisine 33, basée à Floirac en Gironde, est la société du Groupe Odice qui couvre ce secteur et intervient sur Le Bouscat pour répondre aux besoins de dépannage et de maintenance des professionnels de la restauration collective.
Signalez votre panne par téléphone ou via le formulaire de contact. Décrivez l'équipement concerné, les symptômes observés et l'impact sur votre service afin que notre équipe puisse évaluer l'urgence de la situation.
Un technicien échange avec vous pour cerner la nature probable de la panne. Ce premier diagnostic permet d'anticiper les pièces nécessaires et d'organiser l'intervention dans les meilleures conditions.
L'intervention est planifiée selon la disponibilité de nos techniciens et le niveau d'urgence constaté. Nous vous informons de la date et du créneau estimé d'intervention à Le Bouscat.
Le technicien de Froid Cuisine 33 se déplace dans votre établissement, procède au diagnostic complet sur place et effectue la réparation si les conditions techniques le permettent. Un compte rendu d'intervention vous est remis.
À l'issue de l'intervention, le bon fonctionnement de l'équipement est vérifié avec vous. En cas de nécessité de pièces supplémentaires ou d'une deuxième intervention, un suivi est organisé sans délai.
