Froid Cuisine 33 vous accompagne dès la phase de conception : analyse des flux, zoning réglementaire, choix des équipements en adéquation avec vos capacités de production. Chaque projet est étudié individuellement pour répondre aux contraintes architecturales de votre site à Talence.
Nous proposons une gamme complète de matériel de cuisine professionnelle neuf : fours combinés, marmites basculantes, cellules de refroidissement, armoires réfrigérées, lignes de self, lave-vaisselle à capot ou à tunnel, tables de travail inox, hottes et ventilations. Le matériel proposé est sélectionné pour sa robustesse et sa conformité aux normes en vigueur.
En tant que spécialiste du froid commercial et professionnel, Froid Cuisine 33 assure la fourniture et la mise en service de chambres froides, vitrines réfrigérées et groupes froid adaptés aux volumes de la restauration collective. La chaîne du froid est un enjeu sanitaire et réglementaire central pour votre activité.
Vous devez mettre votre cuisine aux normes HACCP, adapter vos équipements à de nouvelles contraintes réglementaires ou augmenter votre capacité de production ? Nous étudions votre installation existante et vous proposons un plan de rénovation progressive ou complète, sur la base d'un diagnostic réalisé sur votre site.
Nous installons et entretenons les grandes marques d'équipement
Talence est une commune de Gironde comptant plus de 46 000 habitants, intégrée à la métropole bordelaise. Sa population comprend une part importante d'étudiants et de familles, ce qui se traduit par une demande soutenue en restauration collective : restaurants universitaires, cantines scolaires du premier et second degré, établissements médico-sociaux et structures périscolaires. Froid Cuisine 33, dont les équipes sont basées à Floirac, intervient régulièrement sur Talence et les communes limitrophes, ce qui permet une réactivité adaptée aux projets locaux. La densité d'établissements recevant du public sur le territoire talençais renforce la pertinence d'un accompagnement spécialisé en cuisine collective, tant pour les créations que pour les rénovations.
Vous nous décrivez votre projet : type d'établissement, nombre de couverts, contraintes du site, calendrier envisagé. Cette première étape nous permet d'orienter rapidement notre réponse.
Un technicien ou commercial Froid Cuisine 33 se déplace sur votre établissement à Talence pour réaliser un état des lieux, mesurer les espaces, identifier les contraintes techniques et réglementaires.
Sur la base du diagnostic, nous vous remettons une proposition d'équipement et un devis indicatif. Celui-ci n'a pas de valeur contractuelle et peut évoluer selon les résultats de l'étude approfondie et les spécifications finales retenues.
Après validation de votre part, nous planifions ensemble les étapes de livraison et d'installation en tenant compte de vos contraintes d'exploitation et des délais d'approvisionnement.
Nos équipes techniques assurent la pose, le raccordement et la mise en service des équipements. Une présentation du matériel peut être réalisée auprès de vos équipes à leur demande.
